Suite à la fermeture en décembre 2009 de l’Auberge Lentaise, BBA s’est engagé à tout mettre en oeuvre pour que cet établissement soit de nouveau en activité. Devenu propriétaire, BBA s’est lancé dans un programme de réhabilitation en partenariat avec la Semcoda.
Deux années plus tard, l’auberge ouvre de nouveau ses portes au coeur de Lent. Un bail commercial vient d’être signé au nom de la SARL Auberge Lentaise représentée par Hélène Fauvet et Benjamin Martinetti.
Suivant les souhaits de la commune et les préconisations de l’architecte des Bâtiments de France, le bâtiment et sa façade ont été conservés. En revanche, les aménagements intérieurs ont été entièrement repensés. Le local (223 m2) comprend aujourd’hui deux salles de restaurant et des communs. À l’arrière, un petit jardin permettra de manger en terrasse à la bonne saison.
Cette opération menée dans le cadre de la sauvegarde des commerces en milieu rural a coûté à BBA environ 550 000 € HT et a bénéficié de subventions du FISAC (Fonds d’intervention pour le service, l’artisanat et le commerce). Le loyer versé à BBA devrait couvrir l’emprunt.
Diaporama
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